Nährwerte von Wurzelpetersilie gebraten ohne Fett (Pfanne)

Wurzelpetersilie gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 140 kcal, 5.33 g Protein, 25.5 g Kohlenhydrate und 0.87 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin C, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B6, Kalium.

Vitamin C · 68% Vitamin B3 (Niacin) · 29% Vitamin B6 · 27% Kalium · 26% Folat · 25% Vitamin E · 20%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin C68%Vitamin B3 (Niacin)29%Vitamin B627%Kalium26%Folat25%Vitamin E20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

210 kcal
Energie
8 g
Eiweiß
97 mg
Vitamin C
5.3 mg
Vitamin B3 (Niacin)
0.6 mg
Vitamin B6
＋ 150 g Wurzelpetersilie gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 140 kcal
Protein 5.33 g
Fett 0.87 g
Kohlenhydrate 25.5 g
Ballaststoffe 3.94 g
Zucker 11.2 g
Omega-3 0.06 g

Mineralstoffe

Calcium 72 mg 7%
Eisen 1.57 mg 10%
Magnesium 48 mg 16%
Phosphor 104.8 mg 15%
Kalium 1041 mg 26%
Natrium 22 mg 1%
Zink 1.18 mg 15%
Kupfer 0.22 mg 17%
Mangan 0.56 mg 19%
Jod 0.7 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 8 µg 1%
Vitamin E 1.63 mg 20%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 64.54 mg 68%
Vitamin B1 0.17 mg 17%
Vitamin B2 0.15 mg 14%
Vitamin B3 (Niacin) 3.52 mg 29%
Vitamin B6 0.38 mg 27%
Folat 76 µg 25%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 2 µg 3%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wurzelpetersilie gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Wurzelpetersilie gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 140 kcal pro 100 g.

Wofür ist Wurzelpetersilie gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Wurzelpetersilie gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin C (64.54 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (3.52 mg/100 g), Vitamin B6 (0.38 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Wurzelpetersilie gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Wurzelpetersilie gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 5.33 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.