Nährwerte von Weizen Vollkornschrot

Weizen Vollkornschrot liefert pro 100 g etwa 331 kcal, 12.81 g Protein, 59.21 g Kohlenhydrate und 1.83 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Phosphor, Vitamin B1, Vitamin B3 (Niacin).

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Mangan109%Phosphor49%Vitamin B146%Vitamin B3 (Niacin)43%Magnesium40%Zink33%Folat30%Kupfer29%Eisen28%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~60 g

199 kcal
Energie
7.7 g
Eiweiß
2 mg
Mangan
205 mg
Phosphor
0.3 mg
Vitamin B1
60 g Weizen Vollkornschrot in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 331 kcal
Protein 12.81 g
Fett 1.83 g
Kohlenhydrate 59.21 g
Ballaststoffe 13.26 g
Zucker 1.05 g
Omega-3 0.06 g

Mineralstoffe

Calcium 29.4 mg 3%
Eisen 4.4 mg 28%
Magnesium 119 mg 40%
Phosphor 341.68 mg 49%
Kalium 396 mg 10%
Natrium 8 mg 1%
Zink 2.63 mg 33%
Kupfer 0.38 mg 29%
Mangan 3.26 mg 109%
Jod 6.68 µg 4%

Vitamine

Vitamin A 3 µg 0%
Vitamin E 1 mg 13%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.46 mg 46%
Vitamin B2 0.09 mg 8%
Vitamin B3 (Niacin) 5.1 mg 43%
Vitamin B6 0.27 mg 19%
Folat 91.3 µg 30%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 0.95 µg 2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weizen Vollkornschrot?

Weizen Vollkornschrot enthält rund 331 kcal pro 100 g.

Wofür ist Weizen Vollkornschrot eine gute Quelle?

Weizen Vollkornschrot liefert Mangan (3.26 mg/100 g), Phosphor (341.68 mg/100 g), Vitamin B1 (0.46 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Weizen Vollkornschrot?

Weizen Vollkornschrot enthält 12.81 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.