Nährwerte von Vollkornbrot mit Quark

Vollkornbrot mit Quark liefert pro 100 g etwa 213 kcal, 7.92 g Protein, 38 g Kohlenhydrate und 1.02 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Natrium, Phosphor, Vitamin B1.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Mangan50%Natrium32%Phosphor28%Vitamin B122%Zink20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~50 g

107 kcal
Energie
4 g
Eiweiß
0.7 mg
Mangan
241 mg
Natrium
99 mg
Phosphor
50 g Vollkornbrot mit Quark in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 213 kcal
Protein 7.92 g
Fett 1.02 g
Kohlenhydrate 38 g
Ballaststoffe 10.04 g
Zucker 1.05 g
Omega-3 0.04 g

Mineralstoffe

Calcium 33.3 mg 3%
Eisen 1.85 mg 12%
Magnesium 57.7 mg 19%
Phosphor 197 mg 28%
Kalium 288 mg 7%
Natrium 481 mg 32%
Zink 1.6 mg 20%
Kupfer 0.2 mg 15%
Mangan 1.49 mg 50%
Jod 1 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 0.1 µg 0%
Vitamin E 0.43 mg 5%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0.18 mg 0%
Vitamin B1 0.22 mg 22%
Vitamin B2 0.12 mg 11%
Vitamin B3 (Niacin) 1.9 mg 16%
Vitamin B6 0.17 mg 12%
Folat 22 µg 7%
Vitamin B12 0.02 µg 1%
Vitamin K 1.8 µg 3%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vollkornbrot mit Quark?

Vollkornbrot mit Quark enthält rund 213 kcal pro 100 g.

Wofür ist Vollkornbrot mit Quark eine gute Quelle?

Vollkornbrot mit Quark liefert Mangan (1.49 mg/100 g), Natrium (481 mg/100 g), Phosphor (197 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Vollkornbrot mit Quark?

Vollkornbrot mit Quark enthält 7.92 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.