Nährwerte von Roggenbrot mit Ölsamen

Roggenbrot mit Ölsamen liefert pro 100 g etwa 223 kcal, 6.6 g Protein, 38 g Kohlenhydrate und 2.92 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Natrium, Vitamin B1, Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Mangan37%Natrium30%Vitamin B121%Phosphor20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~50 g

112 kcal
Energie
3.3 g
Eiweiß
0.6 mg
Mangan
228 mg
Natrium
0.1 mg
Vitamin B1
50 g Roggenbrot mit Ölsamen in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 223 kcal
Protein 6.6 g
Fett 2.92 g
Kohlenhydrate 38 g
Ballaststoffe 9.09 g
Zucker 0.92 g
Omega-3 0.29 g

Mineralstoffe

Calcium 33 mg 3%
Eisen 1.42 mg 9%
Magnesium 49 mg 16%
Phosphor 142 mg 20%
Kalium 244 mg 6%
Natrium 455 mg 30%
Zink 1.4 mg 18%
Kupfer 0.21 mg 16%
Mangan 1.11 mg 37%
Jod 0 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.9 mg 11%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.21 mg 21%
Vitamin B2 0.08 mg 7%
Vitamin B3 (Niacin) 0.8 mg 7%
Vitamin B6 0.1 mg 7%
Folat 19 µg 6%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 0.9 µg 2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Roggenbrot mit Ölsamen?

Roggenbrot mit Ölsamen enthält rund 223 kcal pro 100 g.

Wofür ist Roggenbrot mit Ölsamen eine gute Quelle?

Roggenbrot mit Ölsamen liefert Mangan (1.11 mg/100 g), Natrium (455 mg/100 g), Vitamin B1 (0.21 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Roggenbrot mit Ölsamen?

Roggenbrot mit Ölsamen enthält 6.6 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.