Nährwerte von Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne)

Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 197 kcal, 18.2 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 13.8 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin D, Vitamin B2, Jod.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B12250%Vitamin D155%Vitamin B237%Jod35%Vitamin B3 (Niacin)35%Phosphor33%Vitamin B633%Zink23%Vitamin A21%Vitamin E21%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

296 kcal
Energie
27 g
Eiweiß
15 µg
Vitamin B12
47 µg
Vitamin D
0.6 mg
Vitamin B2
150 g Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 197 kcal
Protein 18.2 g
Fett 13.8 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 3.48 g

Mineralstoffe

Calcium 195 mg 20%
Eisen 0.66 mg 4%
Magnesium 21 mg 7%
Phosphor 228 mg 33%
Kalium 225 mg 6%
Natrium 88 mg 6%
Zink 1.84 mg 23%
Kupfer 0.05 mg 4%
Mangan 0.15 mg 5%
Jod 52 µg 35%

Vitamine

Vitamin A 147 µg 21%
Vitamin E 1.66 mg 21%
Vitamin D 31 µg 155%
Vitamin C 0.92 mg 1%
Vitamin B1 0.04 mg 4%
Vitamin B2 0.41 mg 37%
Vitamin B3 (Niacin) 4.14 mg 35%
Vitamin B6 0.46 mg 33%
Folat 10 µg 3%
Vitamin B12 10 µg 250%
Vitamin K 2.15 µg 4%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 197 kcal pro 100 g.

Wofür ist Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin B12 (10 µg/100 g), Vitamin D (31 µg/100 g), Vitamin B2 (0.41 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 18.2 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.