Nährwerte von Schwein Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen)

Schwein Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert pro 100 g etwa 270 kcal, 19.07 g Protein, 5 g Kohlenhydrate und 19.08 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B1, Zink.

Natrium · 44% Vitamin B3 (Niacin) · 40% Vitamin B1 · 35% Zink · 24% Phosphor · 22% Vitamin B6 · 21%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Natrium44%Vitamin B3 (Niacin)40%Vitamin B135%Zink24%Phosphor22%Vitamin B621%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

405 kcal
Energie
29 g
Eiweiß
990 mg
Natrium
7.2 mg
Vitamin B3 (Niacin)
0.5 mg
Vitamin B1
＋ 150 g Schwein Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 270 kcal
Protein 19.07 g
Fett 19.08 g
Kohlenhydrate 5 g
Ballaststoffe 0.7 g
Zucker 0.8 g
Omega-3 0.16 g

Mineralstoffe

Calcium 19 mg 2%
Eisen 0.9 mg 6%
Magnesium 19 mg 6%
Phosphor 152 mg 22%
Kalium 273 mg 7%
Natrium 660 mg 44%
Zink 1.93 mg 24%
Kupfer 0.07 mg 5%
Mangan 0.12 mg 4%
Jod 3 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 38 µg 5%
Vitamin E 0.82 mg 10%
Vitamin D 0.6 µg 3%
Vitamin C 2.43 mg 3%
Vitamin B1 0.35 mg 35%
Vitamin B2 0.19 mg 17%
Vitamin B3 (Niacin) 4.82 mg 40%
Vitamin B6 0.3 mg 21%
Folat 13 µg 4%
Vitamin B12 0.5 µg 13%
Vitamin K 11 µg 18%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Schwein Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält rund 270 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schwein Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Quelle?

Schwein Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert Natrium (660 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.82 mg/100 g), Vitamin B1 (0.35 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schwein Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Schwein Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 19.07 g Protein pro 100 g.

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