Nährwerte von Rind Frikadelle, gegrillt

Rind Frikadelle, gegrillt liefert pro 100 g etwa 246 kcal, 20.12 g Protein, 5 g Kohlenhydrate und 15.95 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Zink, Natrium, Vitamin B3 (Niacin).

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B12108%Zink52%Natrium47%Vitamin B3 (Niacin)46%Phosphor25%Vitamin B222%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

369 kcal
Energie
30 g
Eiweiß
6.5 µg
Vitamin B12
6.2 mg
Zink
1062 mg
Natrium
150 g Rind Frikadelle, gegrillt in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 246 kcal
Protein 20.12 g
Fett 15.95 g
Kohlenhydrate 5 g
Ballaststoffe 0.7 g
Zucker 0.8 g
Omega-3 0.04 g

Mineralstoffe

Calcium 39 mg 4%
Eisen 2.1 mg 13%
Magnesium 22 mg 7%
Phosphor 174 mg 25%
Kalium 318 mg 8%
Natrium 708 mg 47%
Zink 4.16 mg 52%
Kupfer 0.1 mg 8%
Mangan 0.12 mg 4%
Jod 8 µg 5%

Vitamine

Vitamin A 51 µg 7%
Vitamin E 0.68 mg 9%
Vitamin D 0.7 µg 3%
Vitamin C 2.4 mg 3%
Vitamin B1 0.07 mg 7%
Vitamin B2 0.24 mg 22%
Vitamin B3 (Niacin) 5.53 mg 46%
Vitamin B6 0.2 mg 14%
Folat 16 µg 5%
Vitamin B12 4.3 µg 108%
Vitamin K 9 µg 15%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Frikadelle, gegrillt?

Rind Frikadelle, gegrillt enthält rund 246 kcal pro 100 g.

Wofür ist Rind Frikadelle, gegrillt eine gute Quelle?

Rind Frikadelle, gegrillt liefert Vitamin B12 (4.3 µg/100 g), Zink (4.16 mg/100 g), Natrium (708 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Rind Frikadelle, gegrillt?

Rind Frikadelle, gegrillt enthält 20.12 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.