Nährwerte von Schellfisch gebraten ohne Fett (Pfanne)

Schellfisch gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 87 kcal, 20.3 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.65 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Jod, Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor.

Jod · 253% Vitamin B12 · 53% Vitamin B3 (Niacin) · 46% Phosphor · 28%

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

131 kcal

Energie

30 g

Eiweiß

570 µg

Jod

3.2 µg

Vitamin B12

8.3 mg

Vitamin B3 (Niacin)

＋ 150 g Schellfisch gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie	87 kcal
Protein	20.3 g
Fett	0.65 g
Kohlenhydrate	0 g
Ballaststoffe	0 g
Zucker	0 g
Omega-3	0.21 g

Mineralstoffe

Calcium	14 mg	1%
Eisen	0.13 mg	1%
Magnesium	28 mg	9%
Phosphor	198 mg	28%
Kalium	335 mg	8%
Natrium	72 mg	5%
Zink	0.39 mg	5%
Kupfer	0.02 mg	2%
Mangan	0.01 mg	0%
Jod	380 µg	253%

Vitamine

Vitamin A	18 µg	3%
Vitamin E	0.44 mg	6%
Vitamin D	0 µg	0%
Vitamin C	0 mg	0%
Vitamin B1	0.13 mg	13%
Vitamin B2	0.17 mg	15%
Vitamin B3 (Niacin)	5.51 mg	46%
Vitamin B6	0.2 mg	14%
Folat	10 µg	3%
Vitamin B12	2.1 µg	53%
Vitamin K	0.13 µg	0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schellfisch gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Schellfisch gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 87 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schellfisch gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Schellfisch gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Jod (380 µg/100 g), Vitamin B12 (2.1 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (5.51 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schellfisch gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Schellfisch gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 20.3 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.