Nährwerte von Barsch/Flussbarsch, geräuchert

Barsch/Flussbarsch, geräuchert liefert pro 100 g etwa 85 kcal, 19.86 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Phosphor, Vitamin B6.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B1288%Phosphor33%Vitamin B626%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

128 kcal
Energie
30 g
Eiweiß
5.3 µg
Vitamin B12
348 mg
Phosphor
0.6 mg
Vitamin B6
150 g Barsch/Flussbarsch, geräuchert in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 85 kcal
Protein 19.86 g
Fett 0.6 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.15 g

Mineralstoffe

Calcium 125 mg 13%
Eisen 0.27 mg 2%
Magnesium 27 mg 9%
Phosphor 232 mg 33%
Kalium 281 mg 7%
Natrium 51 mg 3%
Zink 0.92 mg 12%
Kupfer 0.05 mg 4%
Mangan 0.07 mg 2%
Jod 5 µg 3%

Vitamine

Vitamin A 4.6 µg 1%
Vitamin E 1.5 mg 19%
Vitamin D 3.3 µg 16%
Vitamin C 0.55 mg 1%
Vitamin B1 0.06 mg 6%
Vitamin B2 0.1 mg 9%
Vitamin B3 (Niacin) 1.38 mg 12%
Vitamin B6 0.37 mg 26%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 3.5 µg 88%
Vitamin K 0.61 µg 1%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Barsch/Flussbarsch, geräuchert?

Barsch/Flussbarsch, geräuchert enthält rund 85 kcal pro 100 g.

Wofür ist Barsch/Flussbarsch, geräuchert eine gute Quelle?

Barsch/Flussbarsch, geräuchert liefert Vitamin B12 (3.5 µg/100 g), Phosphor (232 mg/100 g), Vitamin B6 (0.37 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Barsch/Flussbarsch, geräuchert?

Barsch/Flussbarsch, geräuchert enthält 19.86 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.