Nährwerte von Romanesco gedünstet

Romanesco gedünstet liefert pro 100 g etwa 38 kcal, 2.64 g Protein, 5.79 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin C, Vitamin K.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin C59%Vitamin K38%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

57 kcal
Energie
4 g
Eiweiß
83 mg
Vitamin C
35 µg
Vitamin K
150 g Romanesco gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 38 kcal
Protein 2.64 g
Fett 0.3 g
Kohlenhydrate 5.79 g
Ballaststoffe 3.2 g
Zucker 2.34 g
Omega-3 0.12 g

Mineralstoffe

Calcium 26 mg 3%
Eisen 0.45 mg 3%
Magnesium 15 mg 5%
Phosphor 53 mg 8%
Kalium 304 mg 8%
Natrium 13 mg 1%
Zink 0.34 mg 4%
Kupfer 0.04 mg 3%
Mangan 0.17 mg 6%
Jod 0.7 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 3 µg 0%
Vitamin E 0.09 mg 1%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 55.65 mg 59%
Vitamin B1 0.05 mg 5%
Vitamin B2 0.09 mg 8%
Vitamin B3 (Niacin) 0.62 mg 5%
Vitamin B6 0.09 mg 6%
Folat 58 µg 19%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 23 µg 38%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Romanesco gedünstet?

Romanesco gedünstet enthält rund 38 kcal pro 100 g.

Wofür ist Romanesco gedünstet eine gute Quelle?

Romanesco gedünstet liefert Vitamin C (55.65 mg/100 g), Vitamin K (23 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Romanesco gedünstet?

Romanesco gedünstet enthält 2.64 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.