Nährwerte von Pute Brust, ohne Haut, roh

Pute Brust, ohne Haut, roh liefert pro 100 g etwa 105 kcal, 24.1 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.99 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Phosphor, Vitamin B6.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)60%Phosphor34%Vitamin B633%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

158 kcal
Energie
36 g
Eiweiß
11 mg
Vitamin B3 (Niacin)
354 mg
Phosphor
0.7 mg
Vitamin B6
150 g Pute Brust, ohne Haut, roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 105 kcal
Protein 24.1 g
Fett 0.99 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g

Mineralstoffe

Calcium 4.5 mg 0%
Eisen 0.5 mg 3%
Magnesium 20 mg 7%
Phosphor 235.9 mg 34%
Kalium 333 mg 8%
Natrium 46 mg 3%
Zink 1.08 mg 14%
Kupfer 0.13 mg 10%
Mangan 0.03 mg 1%

Vitamine

Vitamin A 3.3 µg 0%
Vitamin E 0.58 mg 7%
Vitamin D 0.15 µg 1%
Vitamin C 2.5 mg 3%
Vitamin B1 0.02 mg 2%
Vitamin B2 0.06 mg 5%
Vitamin B3 (Niacin) 7.2 mg 60%
Vitamin B6 0.46 mg 33%
Folat 7 µg 2%
Vitamin B12 0.52 µg 13%
Vitamin K 4.9 µg 8%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pute Brust, ohne Haut, roh?

Pute Brust, ohne Haut, roh enthält rund 105 kcal pro 100 g.

Wofür ist Pute Brust, ohne Haut, roh eine gute Quelle?

Pute Brust, ohne Haut, roh liefert Vitamin B3 (Niacin) (7.2 mg/100 g), Phosphor (235.9 mg/100 g), Vitamin B6 (0.46 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Pute Brust, ohne Haut, roh?

Pute Brust, ohne Haut, roh enthält 24.1 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.