Nährwerte von Schwein Kotelett (Rücken/caudal) roh
Schwein Kotelett (Rücken/caudal) roh liefert pro 100 g etwa 115 kcal, 23.56 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2.35 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B1, Vitamin B6, Phosphor.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 115 kcal | |
| Protein | 23.56 g | |
| Fett | 2.35 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.01 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 2.6 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.4 mg | 5% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.58 mg | 58% |
| Vitamin B2 | 0.16 mg | 15% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 9.24 mg | 77% |
| Vitamin B6 | 0.58 mg | 41% |
| Folat | 1.4 µg | 0% |
| Vitamin K | 3.33 µg | 6% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Kotelett (Rücken/caudal) roh?
Schwein Kotelett (Rücken/caudal) roh enthält rund 115 kcal pro 100 g.
Wofür ist Schwein Kotelett (Rücken/caudal) roh eine gute Quelle?
Schwein Kotelett (Rücken/caudal) roh liefert Vitamin B3 (Niacin) (9.24 mg/100 g), Vitamin B1 (0.58 mg/100 g), Vitamin B6 (0.58 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Schwein Kotelett (Rücken/caudal) roh?
Schwein Kotelett (Rücken/caudal) roh enthält 23.56 g Protein pro 100 g.
Mehr Lebensmittel mit diesen Nährstoffen
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.