Nährwerte von Münchner Weißwurst

Münchner Weißwurst liefert pro 100 g etwa 292 kcal, 11.7 g Protein, 0.08 g Kohlenhydrate und 27.23 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin B12, Vitamin B1, Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Natrium56%Vitamin B1235%Vitamin B124%Phosphor22%Zink20%Vitamin B3 (Niacin)20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

292 kcal
Energie
12 g
Eiweiß
834 mg
Natrium
1.4 µg
Vitamin B12
0.2 mg
Vitamin B1
100 g Münchner Weißwurst in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 292 kcal
Protein 11.7 g
Fett 27.23 g
Kohlenhydrate 0.08 g
Ballaststoffe 0.08 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.15 g

Mineralstoffe

Calcium 16.94 mg 2%
Eisen 0.72 mg 5%
Magnesium 8.46 mg 3%
Phosphor 152.21 mg 22%
Kalium 131.92 mg 3%
Natrium 834 mg 56%
Zink 1.58 mg 20%
Kupfer 0.06 mg 5%
Mangan 0.03 mg 1%
Jod 25.31 µg 17%

Vitamine

Vitamin A 22 µg 3%
Vitamin E 0.4 mg 5%
Vitamin D 0.41 µg 2%
Vitamin C 0.86 mg 1%
Vitamin B1 0.24 mg 24%
Vitamin B2 0.04 mg 4%
Vitamin B3 (Niacin) 2.38 mg 20%
Vitamin B6 0.13 mg 9%
Folat 2 µg 1%
Vitamin B12 1.4 µg 35%
Vitamin K 7 µg 12%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Münchner Weißwurst?

Münchner Weißwurst enthält rund 292 kcal pro 100 g.

Wofür ist Münchner Weißwurst eine gute Quelle?

Münchner Weißwurst liefert Natrium (834 mg/100 g), Vitamin B12 (1.4 µg/100 g), Vitamin B1 (0.24 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Münchner Weißwurst?

Münchner Weißwurst enthält 11.7 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.