Nährwerte von Mortadella fettreduziert
Mortadella fettreduziert liefert pro 100 g etwa 122 kcal, 13.39 g Protein, 0.17 g Kohlenhydrate und 7.47 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B1, Phosphor.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
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Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 122 kcal | |
| Protein | 13.39 g | |
| Fett | 7.47 g | |
| Kohlenhydrate | 0.17 g | |
| Ballaststoffe | 0.17 g | |
| Zucker | 0.05 g | |
| Omega-3 | 0.06 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 4 µg | 1% |
| Vitamin E | 0.38 mg | 5% |
| Vitamin D | 0.16 µg | 1% |
| Vitamin C | 0.05 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.25 mg | 25% |
| Vitamin B2 | 0.08 mg | 7% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4.29 mg | 36% |
| Vitamin B6 | 0.18 mg | 13% |
| Folat | 1 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0.15 µg | 4% |
| Vitamin K | 10.3 µg | 17% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Mortadella fettreduziert?
Mortadella fettreduziert enthält rund 122 kcal pro 100 g.
Wofür ist Mortadella fettreduziert eine gute Quelle?
Mortadella fettreduziert liefert Natrium (900 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.29 mg/100 g), Vitamin B1 (0.25 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Mortadella fettreduziert?
Mortadella fettreduziert enthält 13.39 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.