Nährwerte von Meeräsche roh
Meeräsche roh liefert pro 100 g etwa 108 kcal, 20.4 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2.89 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Jod, Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin B3 (Niacin).
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 108 kcal | |
| Protein | 20.4 g | |
| Fett | 2.89 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.82 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 47 µg | 7% |
| Vitamin E | 1.25 mg | 16% |
| Vitamin D | 2.9 µg | 14% |
| Vitamin C | 0.8 mg | 1% |
| Vitamin B1 | 0.06 mg | 6% |
| Vitamin B2 | 0.15 mg | 14% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.8 mg | 32% |
| Vitamin B6 | 0.46 mg | 33% |
| Folat | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 3.8 µg | 95% |
| Vitamin K | 0.54 µg | 1% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Meeräsche roh?
Meeräsche roh enthält rund 108 kcal pro 100 g.
Wofür ist Meeräsche roh eine gute Quelle?
Meeräsche roh liefert Jod (260 µg/100 g), Vitamin B12 (3.8 µg/100 g), Vitamin B6 (0.46 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Meeräsche roh?
Meeräsche roh enthält 20.4 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.