Nährwerte von Meeräsche gedünstet

Meeräsche gedünstet liefert pro 100 g etwa 98 kcal, 18.21 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2.75 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Jod, Vitamin B12, Phosphor, Vitamin B6.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Jod165%Vitamin B1290%Phosphor31%Vitamin B627%Vitamin B3 (Niacin)26%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

147 kcal
Energie
27 g
Eiweiß
372 µg
Jod
5.4 µg
Vitamin B12
330 mg
Phosphor
150 g Meeräsche gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 98 kcal
Protein 18.21 g
Fett 2.75 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.78 g

Mineralstoffe

Calcium 63 mg 6%
Eisen 1.43 mg 9%
Magnesium 29 mg 10%
Phosphor 220 mg 31%
Kalium 361 mg 9%
Natrium 70 mg 5%
Zink 0.86 mg 11%
Kupfer 0.01 mg 1%
Mangan 0.05 mg 2%
Jod 248 µg 165%

Vitamine

Vitamin A 45 µg 6%
Vitamin E 1.26 mg 16%
Vitamin D 2.8 µg 14%
Vitamin C 0.76 mg 1%
Vitamin B1 0.05 mg 5%
Vitamin B2 0.13 mg 12%
Vitamin B3 (Niacin) 3.17 mg 26%
Vitamin B6 0.38 mg 27%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 3.6 µg 90%
Vitamin K 0.55 µg 1%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Meeräsche gedünstet?

Meeräsche gedünstet enthält rund 98 kcal pro 100 g.

Wofür ist Meeräsche gedünstet eine gute Quelle?

Meeräsche gedünstet liefert Jod (248 µg/100 g), Vitamin B12 (3.6 µg/100 g), Phosphor (220 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Meeräsche gedünstet?

Meeräsche gedünstet enthält 18.21 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.