Nährwerte von Linsensprossen/Linsenkeimlinge, roh

Linsensprossen/Linsenkeimlinge, roh liefert pro 100 g etwa 29 kcal, 4.65 g Protein, 0.3 g Kohlenhydrate und 0.39 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Folat, Vitamin C.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K51%Folat28%Vitamin C27%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~60 g

17 kcal
Energie
2.8 g
Eiweiß
18 µg
Vitamin K
50 µg
Folat
15 mg
Vitamin C
60 g Linsensprossen/Linsenkeimlinge, roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 29 kcal
Protein 4.65 g
Fett 0.39 g
Kohlenhydrate 0.3 g
Ballaststoffe 2.8 g
Zucker 0.3 g

Mineralstoffe

Calcium 5.5 mg 1%
Eisen 1.04 mg 7%
Magnesium 15 mg 5%
Phosphor 88 mg 13%
Kalium 114 mg 3%
Natrium 6 mg 0%
Zink 0.89 mg 11%
Kupfer 0.22 mg 17%
Mangan 0.13 mg 4%

Vitamine

Vitamin A 16 µg 2%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 25.75 mg 27%
Vitamin B1 0.1 mg 10%
Vitamin B2 0.12 mg 11%
Vitamin B3 (Niacin) 0.92 mg 8%
Vitamin B6 0.15 mg 11%
Folat 84 µg 28%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 30.5 µg 51%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Linsensprossen/Linsenkeimlinge, roh?

Linsensprossen/Linsenkeimlinge, roh enthält rund 29 kcal pro 100 g.

Wofür ist Linsensprossen/Linsenkeimlinge, roh eine gute Quelle?

Linsensprossen/Linsenkeimlinge, roh liefert Vitamin K (30.5 µg/100 g), Folat (84 µg/100 g), Vitamin C (25.75 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Linsensprossen/Linsenkeimlinge, roh?

Linsensprossen/Linsenkeimlinge, roh enthält 4.65 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.