Nährwerte von Seidentofu
Seidentofu liefert pro 100 g etwa 46 kcal, 4.57 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2.9 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Magnesium.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~60 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 46 kcal | |
| Protein | 4.57 g | |
| Fett | 2.9 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0.6 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.18 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.77 mg | 10% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.04 mg | 4% |
| Vitamin B6 | 0.05 mg | 4% |
| Folat | 24.2 µg | 8% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 5.48 µg | 9% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Seidentofu?
Seidentofu enthält rund 46 kcal pro 100 g.
Wofür ist Seidentofu eine gute Quelle?
Seidentofu liefert Magnesium (64 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Seidentofu?
Seidentofu enthält 4.57 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.