Nährwerte von Leberkäse gebraten ohne Fett (Ofen)

Leberkäse gebraten ohne Fett (Ofen) liefert pro 100 g etwa 293 kcal, 13.63 g Protein, 0.2 g Kohlenhydrate und 26.42 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin A, Vitamin B12, Natrium, Phosphor.

Vitamin A · 102% Vitamin B12 · 43% Natrium · 40% Phosphor · 30% Vitamin C · 24% Zink · 22%

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

293 kcal

Energie

14 g

Eiweiß

714 µg

Vitamin A

1.7 µg

Vitamin B12

599 mg

Natrium

＋ 100 g Leberkäse gebraten ohne Fett (Ofen) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie	293 kcal
Protein	13.63 g
Fett	26.42 g
Kohlenhydrate	0.2 g
Ballaststoffe	0.07 g
Zucker	0 g
Omega-3	0.43 g

Mineralstoffe

Calcium	5 mg	1%
Eisen	1.77 mg	11%
Magnesium	14.8 mg	5%
Phosphor	210 mg	30%
Kalium	274 mg	7%
Natrium	599 mg	40%
Zink	1.72 mg	22%
Kupfer	0.11 mg	8%
Mangan	0.04 mg	1%
Jod	1 µg	1%

Vitamine

Vitamin A	714 µg	102%
Vitamin E	0.56 mg	7%
Vitamin D	0.45 µg	2%
Vitamin C	22.37 mg	24%
Vitamin B1	0.04 mg	4%
Vitamin B2	0.16 mg	15%
Vitamin B3 (Niacin)	2.31 mg	19%
Vitamin B6	0.22 mg	16%
Folat	10 µg	3%
Vitamin B12	1.7 µg	43%
Vitamin K	5.9 µg	10%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberkäse gebraten ohne Fett (Ofen)?

Leberkäse gebraten ohne Fett (Ofen) enthält rund 293 kcal pro 100 g.

Wofür ist Leberkäse gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Quelle?

Leberkäse gebraten ohne Fett (Ofen) liefert Vitamin A (714 µg/100 g), Vitamin B12 (1.7 µg/100 g), Natrium (599 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Leberkäse gebraten ohne Fett (Ofen)?

Leberkäse gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 13.63 g Protein pro 100 g.

Mehr Lebensmittel mit diesen Nährstoffen

Vitamin A-reiche Lebensmittel Vitamin B12-reiche Lebensmittel Phosphor-reiche Lebensmittel Vitamin C-reiche Lebensmittel Zink-reiche Lebensmittel

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.