Nährwerte von Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet)

Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) liefert pro 100 g etwa 185 kcal, 44.7 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.72 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Jod, Vitamin B12, Phosphor.

Natrium · 507% Jod · 313% Vitamin B12 · 90% Phosphor · 43% Vitamin K · 36% Vitamin B6 · 30%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Natrium507%Jod313%Vitamin B1290%Phosphor43%Vitamin K36%Vitamin B630%Vitamin B225%Vitamin B3 (Niacin)24%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

278 kcal
Energie
67 g
Eiweiß
11400 mg
Natrium
705 µg
Jod
5.4 µg
Vitamin B12
＋ 150 g Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 185 kcal
Protein 44.7 g
Fett 0.72 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.72 g

Mineralstoffe

Calcium 60 mg 6%
Eisen 1.6 mg 10%
Magnesium 45 mg 15%
Phosphor 300 mg 43%
Kalium 736 mg 18%
Natrium 7600 mg 507%
Zink 0.87 mg 11%
Kupfer 0.06 mg 5%
Mangan 0.07 mg 2%
Jod 470 µg 313%

Vitamine

Vitamin A 4 µg 1%
Vitamin E 0.67 mg 8%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.02 mg 2%
Vitamin B2 0.27 mg 25%
Vitamin B3 (Niacin) 2.9 mg 24%
Vitamin B6 0.42 mg 30%
Folat 11.7 µg 4%
Vitamin B12 3.6 µg 90%
Vitamin K 21.5 µg 36%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet)?

Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) enthält rund 185 kcal pro 100 g.

Wofür ist Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) eine gute Quelle?

Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) liefert Natrium (7600 mg/100 g), Jod (470 µg/100 g), Vitamin B12 (3.6 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet)?

Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) enthält 44.7 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.