Nährwerte von Pute Brust, ohne Haut, geschmort ohne Fett

Pute Brust, ohne Haut, geschmort ohne Fett liefert pro 100 g etwa 145 kcal, 34.11 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.91 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Phosphor, Vitamin B6.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)55%Phosphor36%Vitamin B631%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

218 kcal
Energie
51 g
Eiweiß
10 mg
Vitamin B3 (Niacin)
381 mg
Phosphor
0.6 mg
Vitamin B6
150 g Pute Brust, ohne Haut, geschmort ohne Fett in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 145 kcal
Protein 34.11 g
Fett 0.91 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g

Mineralstoffe

Calcium 5.9 mg 1%
Eisen 0.62 mg 4%
Magnesium 22 mg 7%
Phosphor 254 mg 36%
Kalium 256 mg 6%
Natrium 28 mg 2%
Zink 1.5 mg 19%
Kupfer 0.1 mg 8%
Mangan 0.05 mg 2%

Vitamine

Vitamin A 3 µg 0%
Vitamin E 0.54 mg 7%
Vitamin D 0.14 µg 1%
Vitamin C 2.92 mg 3%
Vitamin B1 0.02 mg 2%
Vitamin B2 0.09 mg 8%
Vitamin B3 (Niacin) 6.65 mg 55%
Vitamin B6 0.43 mg 31%
Folat 5 µg 2%
Vitamin B12 0.4 µg 10%
Vitamin K 4.5 µg 8%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pute Brust, ohne Haut, geschmort ohne Fett?

Pute Brust, ohne Haut, geschmort ohne Fett enthält rund 145 kcal pro 100 g.

Wofür ist Pute Brust, ohne Haut, geschmort ohne Fett eine gute Quelle?

Pute Brust, ohne Haut, geschmort ohne Fett liefert Vitamin B3 (Niacin) (6.65 mg/100 g), Phosphor (254 mg/100 g), Vitamin B6 (0.43 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Pute Brust, ohne Haut, geschmort ohne Fett?

Pute Brust, ohne Haut, geschmort ohne Fett enthält 34.11 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.