Nährwerte von Kalb Kochfleisch (Brust) tiefgefroren

Kalb Kochfleisch (Brust) tiefgefroren liefert pro 100 g etwa 200 kcal, 18.59 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 13.99 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Zink, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor.

Vitamin B12 · 71% Zink · 45% Vitamin B3 (Niacin) · 36% Phosphor · 21%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B1271%Zink45%Vitamin B3 (Niacin)36%Phosphor21%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

300 kcal
Energie
28 g
Eiweiß
4.3 µg
Vitamin B12
5.3 mg
Zink
6.5 mg
Vitamin B3 (Niacin)
＋ 150 g Kalb Kochfleisch (Brust) tiefgefroren in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 200 kcal
Protein 18.59 g
Fett 13.99 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.13 g

Mineralstoffe

Calcium 8.9 mg 1%
Eisen 1.87 mg 12%
Magnesium 17.5 mg 6%
Phosphor 145 mg 21%
Kalium 264.8 mg 7%
Natrium 62 mg 4%
Zink 3.56 mg 45%
Kupfer 0.07 mg 5%
Mangan 0.01 mg 0%
Jod 2.7 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 29 µg 4%
Vitamin E 0.8 mg 10%
Vitamin D 0.4 µg 2%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.04 mg 4%
Vitamin B2 0.06 mg 5%
Vitamin B3 (Niacin) 4.3 mg 36%
Vitamin B6 0.23 mg 16%
Folat 1.17 µg 0%
Vitamin B12 2.84 µg 71%
Vitamin K 3.57 µg 6%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalb Kochfleisch (Brust) tiefgefroren?

Kalb Kochfleisch (Brust) tiefgefroren enthält rund 200 kcal pro 100 g.

Wofür ist Kalb Kochfleisch (Brust) tiefgefroren eine gute Quelle?

Kalb Kochfleisch (Brust) tiefgefroren liefert Vitamin B12 (2.84 µg/100 g), Zink (3.56 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.3 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Kalb Kochfleisch (Brust) tiefgefroren?

Kalb Kochfleisch (Brust) tiefgefroren enthält 18.59 g Protein pro 100 g.

Ähnliche Lebensmittel

Kalb Kochfleisch (Brust) rohRind Brustkern/Mittelbrust, rohKalb Brust, rohKalb Brust, tiefgefrorenHähnchen Flügel, mit Haut, rohHähnchen Flügel, mit Haut, tiefgefrorenHammel Filet/Lende, rohSchaf Filet/Lende, roh

Mehr Lebensmittel mit diesen Nährstoffen

Vitamin B12-reiche LebensmittelZink-reiche LebensmittelVitamin B3 (Niacin)-reiche LebensmittelPhosphor-reiche Lebensmittel

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.