Nährwerte von Kalb Haxe, gegrillt

Kalb Haxe, gegrillt liefert pro 100 g etwa 140 kcal, 23.16 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 5.3 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Zink, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor, Vitamin B12.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Zink64%Vitamin B3 (Niacin)45%Phosphor30%Vitamin B1230%Vitamin B224%Vitamin B623%Kupfer22%Eisen21%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

210 kcal
Energie
35 g
Eiweiß
7.7 mg
Zink
8.1 mg
Vitamin B3 (Niacin)
318 mg
Phosphor
150 g Kalb Haxe, gegrillt in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 140 kcal
Protein 23.16 g
Fett 5.3 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.05 g

Mineralstoffe

Calcium 14 mg 1%
Eisen 3.38 mg 21%
Magnesium 17 mg 6%
Phosphor 212 mg 30%
Kalium 319 mg 8%
Natrium 122 mg 8%
Zink 5.1 mg 64%
Kupfer 0.29 mg 22%
Mangan 0.04 mg 1%
Jod 2.7 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 0.3 µg 0%
Vitamin E 0.3 mg 4%
Vitamin D 0.4 µg 2%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.12 mg 12%
Vitamin B2 0.26 mg 24%
Vitamin B3 (Niacin) 5.4 mg 45%
Vitamin B6 0.32 mg 23%
Folat 5 µg 2%
Vitamin B12 1.2 µg 30%
Vitamin K 0.02 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalb Haxe, gegrillt?

Kalb Haxe, gegrillt enthält rund 140 kcal pro 100 g.

Wofür ist Kalb Haxe, gegrillt eine gute Quelle?

Kalb Haxe, gegrillt liefert Zink (5.1 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (5.4 mg/100 g), Phosphor (212 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Kalb Haxe, gegrillt?

Kalb Haxe, gegrillt enthält 23.16 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.