Nährwerte von Jagdwurst/Schinkenwurst grob
Jagdwurst/Schinkenwurst grob liefert pro 100 g etwa 204 kcal, 15.3 g Protein, 0.08 g Kohlenhydrate und 15.8 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin C, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 204 kcal | |
| Protein | 15.3 g | |
| Fett | 15.8 g | |
| Kohlenhydrate | 0.08 g | |
| Ballaststoffe | 0.05 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.32 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 5 µg | 1% |
| Vitamin E | 0.39 mg | 5% |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1% |
| Vitamin C | 40.4 mg | 43% |
| Vitamin B1 | 0.11 mg | 11% |
| Vitamin B2 | 0.12 mg | 11% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4.2 mg | 35% |
| Vitamin B6 | 0.19 mg | 14% |
| Folat | 0.29 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0.18 µg | 5% |
| Vitamin K | 10.53 µg | 18% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Jagdwurst/Schinkenwurst grob?
Jagdwurst/Schinkenwurst grob enthält rund 204 kcal pro 100 g.
Wofür ist Jagdwurst/Schinkenwurst grob eine gute Quelle?
Jagdwurst/Schinkenwurst grob liefert Natrium (800 mg/100 g), Vitamin C (40.4 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.2 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Jagdwurst/Schinkenwurst grob?
Jagdwurst/Schinkenwurst grob enthält 15.3 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.