Nährwerte von Hummer tiefgefroren

Hummer tiefgefroren liefert pro 100 g etwa 81 kcal, 15.9 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 1.9 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B6, Jod, Kupfer, Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B684%Jod67%Kupfer54%Phosphor33%Vitamin B1224%Zink20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

122 kcal
Energie
24 g
Eiweiß
1.8 mg
Vitamin B6
150 µg
Jod
1.1 mg
Kupfer
150 g Hummer tiefgefroren in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 81 kcal
Protein 15.9 g
Fett 1.9 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.59 g

Mineralstoffe

Calcium 61 mg 6%
Eisen 1 mg 6%
Magnesium 24 mg 8%
Phosphor 234 mg 33%
Kalium 220 mg 6%
Natrium 270 mg 18%
Zink 1.6 mg 20%
Kupfer 0.7 mg 54%
Mangan 0.03 mg 1%
Jod 100 µg 67%

Vitamine

Vitamin A 1.7 µg 0%
Vitamin E 1.32 mg 17%
Vitamin C 1.33 mg 1%
Vitamin B1 0.1 mg 10%
Vitamin B2 0.09 mg 8%
Vitamin B3 (Niacin) 1.82 mg 15%
Vitamin B6 1.18 mg 84%
Folat 12.1 µg 4%
Vitamin B12 0.97 µg 24%
Vitamin K 0.1 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummer tiefgefroren?

Hummer tiefgefroren enthält rund 81 kcal pro 100 g.

Wofür ist Hummer tiefgefroren eine gute Quelle?

Hummer tiefgefroren liefert Vitamin B6 (1.18 mg/100 g), Jod (100 µg/100 g), Kupfer (0.7 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Hummer tiefgefroren?

Hummer tiefgefroren enthält 15.9 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.