Nährwerte von Hühnerei Eigelb, gebacken
Hühnerei Eigelb, gebacken liefert pro 100 g etwa 414 kcal, 18.4 g Protein, 0.25 g Kohlenhydrate und 37.71 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin K, Vitamin A, Phosphor.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 414 kcal | |
| Protein | 18.4 g | |
| Fett | 37.71 g | |
| Kohlenhydrate | 0.25 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0.25 g | |
| Omega-3 | 0.44 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 742 µg | 106% |
| Vitamin E | 6.22 mg | 78% |
| Vitamin D | 8 µg | 40% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.11 mg | 11% |
| Vitamin B2 | 0.62 mg | 56% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.05 mg | 0% |
| Vitamin B6 | 0.28 mg | 20% |
| Folat | 117 µg | 39% |
| Vitamin B12 | 8.9 µg | 223% |
| Vitamin K | 64 µg | 107% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hühnerei Eigelb, gebacken?
Hühnerei Eigelb, gebacken enthält rund 414 kcal pro 100 g.
Wofür ist Hühnerei Eigelb, gebacken eine gute Quelle?
Hühnerei Eigelb, gebacken liefert Vitamin B12 (8.9 µg/100 g), Vitamin K (64 µg/100 g), Vitamin A (742 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Hühnerei Eigelb, gebacken?
Hühnerei Eigelb, gebacken enthält 18.4 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.