Nährwerte von Hornfisch/Hornhecht, gedünstet

Hornfisch/Hornhecht, gedünstet liefert pro 100 g etwa 96 kcal, 17.2 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor, Vitamin D.

Vitamin B12 · 181% Vitamin B3 (Niacin) · 49% Phosphor · 30% Vitamin D · 24% Vitamin B6 · 24%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B12181%Vitamin B3 (Niacin)49%Phosphor30%Vitamin D24%Vitamin B624%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

144 kcal
Energie
26 g
Eiweiß
11 µg
Vitamin B12
8.8 mg
Vitamin B3 (Niacin)
320 mg
Phosphor
＋ 150 g Hornfisch/Hornhecht, gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 96 kcal
Protein 17.2 g
Fett 3 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.76 g

Mineralstoffe

Calcium 92.9 mg 9%
Eisen 0.57 mg 4%
Magnesium 23.4 mg 8%
Phosphor 213 mg 30%
Kalium 266 mg 7%
Natrium 62 mg 4%
Zink 0.68 mg 9%
Kupfer 0.07 mg 5%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 17.9 µg 12%

Vitamine

Vitamin A 2.92 µg 0%
Vitamin E 0.76 mg 10%
Vitamin D 4.86 µg 24%
Vitamin C 0.41 mg 0%
Vitamin B1 0 mg 0%
Vitamin B2 0.09 mg 8%
Vitamin B3 (Niacin) 5.85 mg 49%
Vitamin B6 0.33 mg 24%
Folat 0.82 µg 0%
Vitamin B12 7.25 µg 181%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hornfisch/Hornhecht, gedünstet?

Hornfisch/Hornhecht, gedünstet enthält rund 96 kcal pro 100 g.

Wofür ist Hornfisch/Hornhecht, gedünstet eine gute Quelle?

Hornfisch/Hornhecht, gedünstet liefert Vitamin B12 (7.25 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (5.85 mg/100 g), Phosphor (213 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Hornfisch/Hornhecht, gedünstet?

Hornfisch/Hornhecht, gedünstet enthält 17.2 g Protein pro 100 g.

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