Nährwerte von Schwertfisch tiefgefroren, gedünstet

Schwertfisch tiefgefroren, gedünstet liefert pro 100 g etwa 96 kcal, 17.32 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2.96 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Phosphor, Vitamin B6, Vitamin B3 (Niacin), Jod.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Phosphor73%Vitamin B656%Vitamin B3 (Niacin)53%Jod31%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

144 kcal
Energie
26 g
Eiweiß
768 mg
Phosphor
1.2 mg
Vitamin B6
9.5 mg
Vitamin B3 (Niacin)
150 g Schwertfisch tiefgefroren, gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 96 kcal
Protein 17.32 g
Fett 2.96 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.75 g

Mineralstoffe

Calcium 12 mg 1%
Eisen 0.9 mg 6%
Magnesium 38 mg 13%
Phosphor 512 mg 73%
Kalium 305 mg 8%
Natrium 103 mg 7%
Zink 0.88 mg 11%
Kupfer 0.07 mg 5%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 46 µg 31%

Vitamine

Vitamin A 14 µg 2%
Vitamin E 0.4 mg 5%
Vitamin D 2.12 µg 11%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.03 mg 3%
Vitamin B2 0.07 mg 6%
Vitamin B3 (Niacin) 6.33 mg 53%
Vitamin B6 0.79 mg 56%
Folat 2 µg 1%
Vitamin B12 0.6 µg 15%
Vitamin K 1 µg 2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwertfisch tiefgefroren, gedünstet?

Schwertfisch tiefgefroren, gedünstet enthält rund 96 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schwertfisch tiefgefroren, gedünstet eine gute Quelle?

Schwertfisch tiefgefroren, gedünstet liefert Phosphor (512 mg/100 g), Vitamin B6 (0.79 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (6.33 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schwertfisch tiefgefroren, gedünstet?

Schwertfisch tiefgefroren, gedünstet enthält 17.32 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.