Nährwerte von Gemüseamaranth gedünstet

Gemüseamaranth gedünstet liefert pro 100 g etwa 22 kcal, 2.62 g Protein, 0.98 g Kohlenhydrate und 0.35 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Vitamin A, Vitamin E, Mangan.

Vitamin K · 808% Vitamin A · 40% Vitamin E · 39% Mangan · 31% Vitamin C · 29% Calcium · 23%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K808%Vitamin A40%Vitamin E39%Mangan31%Vitamin C29%Calcium23%Folat21%Magnesium20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

33 kcal
Energie
3.9 g
Eiweiß
728 µg
Vitamin K
417 µg
Vitamin A
4.7 mg
Vitamin E
＋ 150 g Gemüseamaranth gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 22 kcal
Protein 2.62 g
Fett 0.35 g
Kohlenhydrate 0.98 g
Ballaststoffe 1.9 g
Zucker 0.79 g
Omega-3 0 g

Mineralstoffe

Calcium 229 mg 23%
Eisen 2.47 mg 15%
Magnesium 59 mg 20%
Phosphor 53 mg 8%
Kalium 650 mg 16%
Natrium 21 mg 1%
Zink 1 mg 13%
Kupfer 0.17 mg 13%
Mangan 0.94 mg 31%
Jod 4 µg 3%

Vitamine

Vitamin A 278 µg 40%
Vitamin E 3.15 mg 39%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 27.6 mg 29%
Vitamin B1 0.03 mg 3%
Vitamin B2 0.16 mg 15%
Vitamin B3 (Niacin) 0.67 mg 6%
Vitamin B6 0.18 mg 13%
Folat 63 µg 21%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 485 µg 808%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gemüseamaranth gedünstet?

Gemüseamaranth gedünstet enthält rund 22 kcal pro 100 g.

Wofür ist Gemüseamaranth gedünstet eine gute Quelle?

Gemüseamaranth gedünstet liefert Vitamin K (485 µg/100 g), Vitamin A (278 µg/100 g), Vitamin E (3.15 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Gemüseamaranth gedünstet?

Gemüseamaranth gedünstet enthält 2.62 g Protein pro 100 g.

Ähnliche Lebensmittel

Gemüseamaranth rohSpinat tiefgefrorenSpinat tiefgefroren, gekochtSpinat gebackenSpinat gekochtMangold gebackenSauerampfer rohSpinat roh

Mehr Lebensmittel mit diesen Nährstoffen

Vitamin K-reiche LebensmittelVitamin A-reiche LebensmittelVitamin E-reiche LebensmittelMangan-reiche LebensmittelVitamin C-reiche LebensmittelCalcium-reiche Lebensmittel Gemüse im Vergleich

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.