Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 30 kcal | |
| Protein | 3.67 g | |
| Fett | 0.49 g | |
| Kohlenhydrate | 1.39 g | |
| Ballaststoffe | 2.7 g | |
| Zucker | 1.12 g | |
| Omega-3 | 0 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 389 µg | 56% |
| Vitamin E | 4.43 mg | 55% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 51.7 mg | 54% |
| Vitamin B1 | 0.04 mg | 4% |
| Vitamin B2 | 0.22 mg | 20% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.93 mg | 8% |
| Vitamin B6 | 0.26 mg | 19% |
| Folat | 89 µg | 30% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 681 µg | 1135% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gemüseamaranth gebraten ohne Fett (Pfanne)?
Gemüseamaranth gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 30 kcal pro 100 g.
Wofür ist Gemüseamaranth gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?
Gemüseamaranth gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin K (681 µg/100 g), Vitamin A (389 µg/100 g), Vitamin E (4.43 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Gemüseamaranth gebraten ohne Fett (Pfanne)?
Gemüseamaranth gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 3.67 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.