Nährwerte von Schnittlauch roh

Schnittlauch roh liefert pro 100 g etwa 29 kcal, 2.6 g Protein, 1.54 g Kohlenhydrate und 0.74 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin E.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K625%Vitamin C49%Vitamin B630%Vitamin E20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

44 kcal
Energie
3.9 g
Eiweiß
563 µg
Vitamin K
71 mg
Vitamin C
0.6 mg
Vitamin B6
150 g Schnittlauch roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 29 kcal
Protein 2.6 g
Fett 0.74 g
Kohlenhydrate 1.54 g
Ballaststoffe 2.6 g
Zucker 1.54 g
Omega-3 0.29 g

Mineralstoffe

Calcium 116.3 mg 12%
Eisen 0.9 mg 6%
Magnesium 20.5 mg 7%
Phosphor 75 mg 11%
Kalium 301.8 mg 8%
Natrium 9.6 mg 1%
Zink 0.34 mg 4%
Kupfer 0.06 mg 5%
Jod 4.2 µg 3%

Vitamine

Vitamin A 50 µg 7%
Vitamin E 1.6 mg 20%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 47 mg 49%
Vitamin B1 0.14 mg 14%
Vitamin B2 0.15 mg 14%
Vitamin B3 (Niacin) 0.6 mg 5%
Vitamin B6 0.42 mg 30%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 375 µg 625%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schnittlauch roh?

Schnittlauch roh enthält rund 29 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schnittlauch roh eine gute Quelle?

Schnittlauch roh liefert Vitamin K (375 µg/100 g), Vitamin C (47 mg/100 g), Vitamin B6 (0.42 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schnittlauch roh?

Schnittlauch roh enthält 2.6 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.