Nährwerte von Pak Choi gebraten ohne Fett (Pfanne)

Pak Choi gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 31 kcal, 3.4 g Protein, 1.9 g Kohlenhydrate und 0.38 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Folat, Vitamin C.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K252%Folat106%Vitamin C41%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

47 kcal
Energie
5.1 g
Eiweiß
227 µg
Vitamin K
477 µg
Folat
59 mg
Vitamin C
150 g Pak Choi gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 31 kcal
Protein 3.4 g
Fett 0.38 g
Kohlenhydrate 1.9 g
Ballaststoffe 3.2 g
Zucker 1.5 g
Omega-3 0.04 g

Mineralstoffe

Calcium 142 mg 14%
Eisen 1.19 mg 7%
Magnesium 40 mg 13%
Phosphor 57 mg 8%
Kalium 404 mg 10%
Natrium 25 mg 2%
Zink 0.53 mg 7%
Kupfer 0.11 mg 8%
Mangan 0.32 mg 11%
Jod 0.5 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 54 µg 8%
Vitamin E 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 39.24 mg 41%
Vitamin B1 0.06 mg 6%
Vitamin B2 0.07 mg 6%
Vitamin B3 (Niacin) 0.72 mg 6%
Vitamin B6 0.21 mg 15%
Folat 318.3 µg 106%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 151 µg 252%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pak Choi gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Pak Choi gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 31 kcal pro 100 g.

Wofür ist Pak Choi gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Pak Choi gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin K (151 µg/100 g), Folat (318.3 µg/100 g), Vitamin C (39.24 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Pak Choi gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Pak Choi gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 3.4 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.