Nährwerte von Butterpilz getrocknet, gekocht

Butterpilz getrocknet, gekocht liefert pro 100 g etwa 131 kcal, 10.54 g Protein, 13.52 g Kohlenhydrate und 1.49 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B2, Kupfer, Vitamin D.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)127%Vitamin B2105%Kupfer94%Vitamin D71%Phosphor48%Eisen31%Zink31%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

197 kcal
Energie
16 g
Eiweiß
23 mg
Vitamin B3 (Niacin)
1.7 mg
Vitamin B2
1.8 mg
Kupfer
150 g Butterpilz getrocknet, gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 131 kcal
Protein 10.54 g
Fett 1.49 g
Kohlenhydrate 13.52 g
Ballaststoffe 19.35 g
Zucker 2.19 g

Mineralstoffe

Calcium 109 mg 11%
Eisen 4.94 mg 31%
Magnesium 21 mg 7%
Phosphor 339 mg 48%
Kalium 585 mg 15%
Natrium 22 mg 1%
Zink 2.51 mg 31%
Kupfer 1.22 mg 94%
Mangan 0.26 mg 9%
Jod 14.03 µg 9%

Vitamine

Vitamin A 4 µg 1%
Vitamin E 0.18 mg 2%
Vitamin D 14.2 µg 71%
Vitamin C 4.26 mg 4%
Vitamin B1 0.08 mg 8%
Vitamin B2 1.16 mg 105%
Vitamin B3 (Niacin) 15.2 mg 127%
Vitamin B6 0.17 mg 12%
Folat 34 µg 11%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Butterpilz getrocknet, gekocht?

Butterpilz getrocknet, gekocht enthält rund 131 kcal pro 100 g.

Wofür ist Butterpilz getrocknet, gekocht eine gute Quelle?

Butterpilz getrocknet, gekocht liefert Vitamin B3 (Niacin) (15.2 mg/100 g), Vitamin B2 (1.16 mg/100 g), Kupfer (1.22 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Butterpilz getrocknet, gekocht?

Butterpilz getrocknet, gekocht enthält 10.54 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.