Nährwerte von Buchweizen Schrot

Buchweizen Schrot liefert pro 100 g etwa 339 kcal, 13.05 g Protein, 61.86 g Kohlenhydrate und 3.13 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B1, Magnesium, Phosphor, Mangan.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B168%Magnesium67%Phosphor58%Mangan46%Kupfer41%Vitamin B641%Zink36%Vitamin B3 (Niacin)26%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~60 g

203 kcal
Energie
7.8 g
Eiweiß
0.4 mg
Vitamin B1
120 mg
Magnesium
242 mg
Phosphor
60 g Buchweizen Schrot in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 339 kcal
Protein 13.05 g
Fett 3.13 g
Kohlenhydrate 61.86 g
Ballaststoffe 5.53 g
Zucker 1.05 g
Omega-3 0.06 g

Mineralstoffe

Calcium 14.3 mg 1%
Eisen 2.74 mg 17%
Magnesium 200 mg 67%
Phosphor 403.3 mg 58%
Kalium 447.5 mg 11%
Natrium 0.3 mg 0%
Zink 2.9 mg 36%
Kupfer 0.53 mg 41%
Mangan 1.37 mg 46%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.25 mg 3%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.68 mg 68%
Vitamin B2 0.11 mg 10%
Vitamin B3 (Niacin) 3.1 mg 26%
Vitamin B6 0.58 mg 41%
Folat 43.5 µg 14%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 1.19 µg 2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buchweizen Schrot?

Buchweizen Schrot enthält rund 339 kcal pro 100 g.

Wofür ist Buchweizen Schrot eine gute Quelle?

Buchweizen Schrot liefert Vitamin B1 (0.68 mg/100 g), Magnesium (200 mg/100 g), Phosphor (403.3 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Buchweizen Schrot?

Buchweizen Schrot enthält 13.05 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.