Nährwerte von Blumenkohl tiefgefroren, gekocht

Blumenkohl tiefgefroren, gekocht liefert pro 100 g etwa 29 kcal, 1.2 g Protein, 5.05 g Kohlenhydrate und 0.28 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Vitamin C.

Vitamin K · 35% Vitamin C · 34%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K35%Vitamin C34%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

44 kcal
Energie
1.8 g
Eiweiß
32 µg
Vitamin K
49 mg
Vitamin C
＋ 150 g Blumenkohl tiefgefroren, gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 29 kcal
Protein 1.2 g
Fett 0.28 g
Kohlenhydrate 5.05 g
Ballaststoffe 3 g
Zucker 2.05 g
Omega-3 0.11 g

Mineralstoffe

Calcium 16 mg 2%
Eisen 0.31 mg 2%
Magnesium 9 mg 3%
Phosphor 44 mg 6%
Kalium 142 mg 4%
Natrium 14 mg 1%
Zink 0.16 mg 2%
Kupfer 0.02 mg 2%
Mangan 0.13 mg 4%

Vitamine

Vitamin A 3 µg 0%
Vitamin E 0.09 mg 1%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 32.36 mg 34%
Vitamin B1 0.03 mg 3%
Vitamin B2 0.06 mg 5%
Vitamin B3 (Niacin) 0.39 mg 3%
Vitamin B6 0.05 mg 4%
Folat 33.8 µg 11%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 21 µg 35%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blumenkohl tiefgefroren, gekocht?

Blumenkohl tiefgefroren, gekocht enthält rund 29 kcal pro 100 g.

Wofür ist Blumenkohl tiefgefroren, gekocht eine gute Quelle?

Blumenkohl tiefgefroren, gekocht liefert Vitamin K (21 µg/100 g), Vitamin C (32.36 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Blumenkohl tiefgefroren, gekocht?

Blumenkohl tiefgefroren, gekocht enthält 1.2 g Protein pro 100 g.

Ähnliche Lebensmittel

Blumenkohl tiefgefrorenBlumenkohl tiefgefroren, gedämpftGemüsefenchel gedünstetGemüsefenchel rohBlumenkohl tiefgefroren, gedünstetGemüsefenchel gekochtBlumenkohl rohRomanesco roh

Mehr Lebensmittel mit diesen Nährstoffen

Vitamin K-reiche LebensmittelVitamin C-reiche Lebensmittel Gemüse im Vergleich

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.