Nährwerte von Blumenkohl tiefgefroren, gedünstet

Blumenkohl tiefgefroren, gedünstet liefert pro 100 g etwa 36 kcal, 1.4 g Protein, 6.11 g Kohlenhydrate und 0.34 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin C, Vitamin K.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin C46%Vitamin K42%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

54 kcal
Energie
2.1 g
Eiweiß
65 mg
Vitamin C
38 µg
Vitamin K
150 g Blumenkohl tiefgefroren, gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 36 kcal
Protein 1.4 g
Fett 0.34 g
Kohlenhydrate 6.11 g
Ballaststoffe 3.5 g
Zucker 2.48 g
Omega-3 0.13 g

Mineralstoffe

Calcium 24 mg 2%
Eisen 0.5 mg 3%
Magnesium 11 mg 4%
Phosphor 53 mg 8%
Kalium 261 mg 7%
Natrium 13 mg 1%
Zink 0.28 mg 4%
Kupfer 0.04 mg 3%
Mangan 0.16 mg 5%
Jod 0.7 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 3 µg 0%
Vitamin E 0.1 mg 1%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 43.29 mg 46%
Vitamin B1 0.05 mg 5%
Vitamin B2 0.09 mg 8%
Vitamin B3 (Niacin) 0.62 mg 5%
Vitamin B6 0.08 mg 6%
Folat 51.5 µg 17%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 25 µg 42%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blumenkohl tiefgefroren, gedünstet?

Blumenkohl tiefgefroren, gedünstet enthält rund 36 kcal pro 100 g.

Wofür ist Blumenkohl tiefgefroren, gedünstet eine gute Quelle?

Blumenkohl tiefgefroren, gedünstet liefert Vitamin C (43.29 mg/100 g), Vitamin K (25 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Blumenkohl tiefgefroren, gedünstet?

Blumenkohl tiefgefroren, gedünstet enthält 1.4 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.