Nährwerte von Gemüsefenchel gebacken

Gemüsefenchel gebacken liefert pro 100 g etwa 32 kcal, 1.65 g Protein, 4.04 g Kohlenhydrate und 0.24 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K123%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

48 kcal
Energie
2.5 g
Eiweiß
111 µg
Vitamin K
150 g Gemüsefenchel gebacken in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 32 kcal
Protein 1.65 g
Fett 0.24 g
Kohlenhydrate 4.04 g
Ballaststoffe 3.9 g
Zucker 3.5 g
Omega-3 0 g

Mineralstoffe

Calcium 44.31 mg 4%
Eisen 0.86 mg 5%
Magnesium 13.73 mg 5%
Phosphor 60 mg 9%
Kalium 465 mg 12%
Natrium 32 mg 2%
Zink 0.26 mg 3%
Kupfer 0.02 mg 2%
Mangan 0.09 mg 3%
Jod 1 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 25 µg 4%
Vitamin E 0.07 mg 1%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 7.94 mg 8%
Vitamin B1 0.04 mg 4%
Vitamin B2 0.12 mg 11%
Vitamin B3 (Niacin) 0.22 mg 2%
Vitamin B6 0.06 mg 4%
Folat 30 µg 10%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 73.9 µg 123%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gemüsefenchel gebacken?

Gemüsefenchel gebacken enthält rund 32 kcal pro 100 g.

Wofür ist Gemüsefenchel gebacken eine gute Quelle?

Gemüsefenchel gebacken liefert Vitamin K (73.9 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Gemüsefenchel gebacken?

Gemüsefenchel gebacken enthält 1.65 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.