Nährwerte von Gemüsefenchel gedünstet

Gemüsefenchel gedünstet liefert pro 100 g etwa 26 kcal, 1.37 g Protein, 3.37 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K103%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

39 kcal
Energie
2.1 g
Eiweiß
92 µg
Vitamin K
150 g Gemüsefenchel gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 26 kcal
Protein 1.37 g
Fett 0.2 g
Kohlenhydrate 3.37 g
Ballaststoffe 3.2 g
Zucker 2.92 g
Omega-3 0 g

Mineralstoffe

Calcium 36.93 mg 4%
Eisen 0.72 mg 5%
Magnesium 11.44 mg 4%
Phosphor 50 mg 7%
Kalium 387 mg 10%
Natrium 26 mg 2%
Zink 0.22 mg 3%
Kupfer 0.02 mg 2%
Mangan 0.08 mg 3%
Jod 1 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 21 µg 3%
Vitamin E 0.06 mg 1%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 7.06 mg 7%
Vitamin B1 0.03 mg 3%
Vitamin B2 0.1 mg 9%
Vitamin B3 (Niacin) 0.19 mg 2%
Vitamin B6 0.05 mg 4%
Folat 25 µg 8%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 61.6 µg 103%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gemüsefenchel gedünstet?

Gemüsefenchel gedünstet enthält rund 26 kcal pro 100 g.

Wofür ist Gemüsefenchel gedünstet eine gute Quelle?

Gemüsefenchel gedünstet liefert Vitamin K (61.6 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Gemüsefenchel gedünstet?

Gemüsefenchel gedünstet enthält 1.37 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.