Nährwerte von Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet

Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet liefert pro 100 g etwa 87 kcal, 14.65 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3.12 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor, Vitamin E.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B1250%Vitamin B3 (Niacin)37%Phosphor35%Vitamin E29%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

131 kcal
Energie
22 g
Eiweiß
3 µg
Vitamin B12
6.6 mg
Vitamin B3 (Niacin)
366 mg
Phosphor
150 g Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 87 kcal
Protein 14.65 g
Fett 3.12 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.61 g

Mineralstoffe

Calcium 61.9 mg 6%
Eisen 0.7 mg 4%
Magnesium 49.7 mg 17%
Phosphor 244.1 mg 35%
Kalium 417.8 mg 10%
Natrium 33 mg 2%
Zink 0.92 mg 12%
Kupfer 0.04 mg 3%
Mangan 0.1 mg 3%
Jod 1.6 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 3 µg 0%
Vitamin E 2.35 mg 29%
Vitamin C 0.66 mg 1%
Vitamin B1 0.05 mg 5%
Vitamin B2 0.04 mg 4%
Vitamin B3 (Niacin) 4.4 mg 37%
Vitamin B6 0.12 mg 9%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 2 µg 50%
Vitamin K 0.26 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet?

Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet enthält rund 87 kcal pro 100 g.

Wofür ist Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet eine gute Quelle?

Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet liefert Vitamin B12 (2 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.4 mg/100 g), Phosphor (244.1 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet?

Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet enthält 14.65 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.