Nährwerte von Zedernbrot
Zedernbrot liefert pro 100 g etwa 396 kcal, 8.9 g Protein, 52.4 g Kohlenhydrate und 15.8 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin E, Vitamin B2, Magnesium, Phosphor.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 396 kcal | |
| Protein | 8.9 g | |
| Fett | 15.8 g | |
| Kohlenhydrate | 52.4 g | |
| Ballaststoffe | 3.4 g | |
| Zucker | 52.3 g | |
| Omega-3 | 0.02 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 6 µg | 1% |
| Vitamin E | 8.2 mg | 102% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 4 mg | 4% |
| Vitamin B1 | 0.07 mg | 7% |
| Vitamin B2 | 0.45 mg | 41% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.01 mg | 8% |
| Vitamin B6 | 0.02 mg | 1% |
| Folat | 13 µg | 4% |
| Vitamin B12 | 0.04 µg | 1% |
| Vitamin K | 0 µg | 0% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Zedernbrot?
Zedernbrot enthält rund 396 kcal pro 100 g.
Wofür ist Zedernbrot eine gute Quelle?
Zedernbrot liefert Vitamin E (8.2 mg/100 g), Vitamin B2 (0.45 mg/100 g), Magnesium (77 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Zedernbrot?
Zedernbrot enthält 8.9 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.