Nährwerte von Zander pochiert

Zander pochiert liefert pro 100 g etwa 69 kcal, 15.96 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.56 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin B6, Phosphor, Vitamin B2.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B12100%Vitamin B635%Phosphor26%Vitamin B225%Vitamin E20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

104 kcal
Energie
24 g
Eiweiß
6 µg
Vitamin B12
0.7 mg
Vitamin B6
273 mg
Phosphor
150 g Zander pochiert in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 69 kcal
Protein 15.96 g
Fett 0.56 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.12 g

Mineralstoffe

Calcium 57 mg 6%
Eisen 0.28 mg 2%
Magnesium 27 mg 9%
Phosphor 181.89 mg 26%
Kalium 289 mg 7%
Natrium 22 mg 1%
Zink 0.61 mg 8%
Kupfer 0.03 mg 2%
Mangan 0.03 mg 1%
Jod 3 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 6.6 µg 1%
Vitamin E 1.56 mg 20%
Vitamin D 3.1 µg 16%
Vitamin C 0.83 mg 1%
Vitamin B1 0.15 mg 15%
Vitamin B2 0.27 mg 25%
Vitamin B3 (Niacin) 2.2 mg 18%
Vitamin B6 0.49 mg 35%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 4 µg 100%
Vitamin K 0.27 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zander pochiert?

Zander pochiert enthält rund 69 kcal pro 100 g.

Wofür ist Zander pochiert eine gute Quelle?

Zander pochiert liefert Vitamin B12 (4 µg/100 g), Vitamin B6 (0.49 mg/100 g), Phosphor (181.89 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Zander pochiert?

Zander pochiert enthält 15.96 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.