Nährwerte von Wildlachs gedünstet
Wildlachs gedünstet liefert pro 100 g etwa 163 kcal, 17.36 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 10.42 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor, Magnesium.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 163 kcal | |
| Protein | 17.36 g | |
| Fett | 10.42 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 1.92 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 1.34 mg | 17% |
| Vitamin D | 3.5 µg | 18% |
| Vitamin C | 2 mg | 2% |
| Vitamin B1 | 0.09 mg | 9% |
| Vitamin B2 | 0.09 mg | 8% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6.85 mg | 57% |
| Vitamin B6 | 0.2 mg | 14% |
| Folat | 18 µg | 6% |
| Vitamin B12 | 4 µg | 100% |
| Vitamin K | 0.8 µg | 1% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Wildlachs gedünstet?
Wildlachs gedünstet enthält rund 163 kcal pro 100 g.
Wofür ist Wildlachs gedünstet eine gute Quelle?
Wildlachs gedünstet liefert Vitamin B12 (4 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (6.85 mg/100 g), Phosphor (286 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Wildlachs gedünstet?
Wildlachs gedünstet enthält 17.36 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.