Nährwerte von Weizenvollkornbrot mit Buttermilch
Weizenvollkornbrot mit Buttermilch liefert pro 100 g etwa 222 kcal, 8.7 g Protein, 40 g Kohlenhydrate und 1.19 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Natrium, Phosphor, Vitamin B1.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~50 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 222 kcal | |
| Protein | 8.7 g | |
| Fett | 1.19 g | |
| Kohlenhydrate | 40 g | |
| Ballaststoffe | 7.79 g | |
| Zucker | 1.4 g | |
| Omega-3 | 0.03 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0.4 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.4 mg | 5% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.27 mg | 27% |
| Vitamin B2 | 0.13 mg | 12% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.3 mg | 27% |
| Vitamin B6 | 0.27 mg | 19% |
| Folat | 27 µg | 9% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 0.8 µg | 1% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Weizenvollkornbrot mit Buttermilch?
Weizenvollkornbrot mit Buttermilch enthält rund 222 kcal pro 100 g.
Wofür ist Weizenvollkornbrot mit Buttermilch eine gute Quelle?
Weizenvollkornbrot mit Buttermilch liefert Mangan (1.59 mg/100 g), Natrium (472 mg/100 g), Phosphor (202 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Weizenvollkornbrot mit Buttermilch?
Weizenvollkornbrot mit Buttermilch enthält 8.7 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.