Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
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Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 405 kcal | |
| Protein | 4.9 g | |
| Fett | 31.28 g | |
| Kohlenhydrate | 23.72 g | |
| Ballaststoffe | 4.71 g | |
| Zucker | 0.29 g | |
| Omega-3 | 0.97 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 2.92 mg | 37% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.19 mg | 19% |
| Vitamin B2 | 0.04 mg | 4% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.96 mg | 16% |
| Vitamin B6 | 0.18 mg | 13% |
| Folat | 21.6 µg | 7% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 0.9 µg | 2% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Vollkornblätterteig eifrei, roh?
Vollkornblätterteig eifrei, roh enthält rund 405 kcal pro 100 g.
Wofür ist Vollkornblätterteig eifrei, roh eine gute Quelle?
Vollkornblätterteig eifrei, roh liefert Vitamin E (2.92 mg/100 g), Mangan (0.97 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Vollkornblätterteig eifrei, roh?
Vollkornblätterteig eifrei, roh enthält 4.9 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.