Nährwerte von Blätterteig eifrei, roh

Blätterteig eifrei, roh liefert pro 100 g etwa 425 kcal, 4.18 g Protein, 28.65 g Kohlenhydrate und 32.19 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin E.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin E36%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

425 kcal
Energie
4.2 g
Eiweiß
2.9 mg
Vitamin E
100 g Blätterteig eifrei, roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 425 kcal
Protein 4.18 g
Fett 32.19 g
Kohlenhydrate 28.65 g
Ballaststoffe 2.12 g
Zucker 0.12 g
Omega-3 1 g

Mineralstoffe

Calcium 5.5 mg 1%
Eisen 0.27 mg 2%
Magnesium 6.1 mg 2%
Phosphor 27.7 mg 4%
Kalium 59 mg 1%
Natrium 159 mg 11%
Zink 0.37 mg 5%
Kupfer 0.07 mg 5%
Mangan 0.15 mg 5%
Jod 3 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 2.88 mg 36%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.05 mg 5%
Vitamin B2 0.01 mg 1%
Vitamin B3 (Niacin) 0.38 mg 3%
Vitamin B6 0.02 mg 1%
Folat 5.5 µg 2%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 0.7 µg 1%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blätterteig eifrei, roh?

Blätterteig eifrei, roh enthält rund 425 kcal pro 100 g.

Wofür ist Blätterteig eifrei, roh eine gute Quelle?

Blätterteig eifrei, roh liefert Vitamin E (2.88 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Blätterteig eifrei, roh?

Blätterteig eifrei, roh enthält 4.18 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.