Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 78 kcal | |
| Protein | 16.6 g | |
| Fett | 1.29 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.3 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 3 µg | 0% |
| Vitamin E | 2.73 mg | 34% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.01 mg | 1% |
| Vitamin B2 | 0.13 mg | 12% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.4 mg | 12% |
| Vitamin B6 | 0.13 mg | 9% |
| Folat | 9 µg | 3% |
| Vitamin B12 | 0.5 µg | 13% |
| Vitamin K | 0.2 µg | 0% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schnecken gekocht?
Schnecken gekocht enthält rund 78 kcal pro 100 g.
Wofür ist Schnecken gekocht eine gute Quelle?
Schnecken gekocht liefert Kupfer (2 mg/100 g), Magnesium (168 mg/100 g), Phosphor (272 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Schnecken gekocht?
Schnecken gekocht enthält 16.6 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.