Nährwerte von Schleie gebraten ohne Fett (Pfanne)

Schleie gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 92 kcal, 21.02 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.83 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin E, Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B1250%Vitamin B3 (Niacin)38%Vitamin E37%Phosphor35%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

138 kcal
Energie
32 g
Eiweiß
3 µg
Vitamin B12
6.8 mg
Vitamin B3 (Niacin)
4.4 mg
Vitamin E
150 g Schleie gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 92 kcal
Protein 21.02 g
Fett 0.83 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.06 g

Mineralstoffe

Calcium 79 mg 8%
Eisen 0.9 mg 6%
Magnesium 56.89 mg 19%
Phosphor 242 mg 35%
Kalium 425 mg 11%
Natrium 35 mg 2%
Zink 1.38 mg 17%
Kupfer 0.13 mg 10%
Mangan 0.12 mg 4%
Jod 2 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 1 µg 0%
Vitamin E 2.94 mg 37%
Vitamin C 1 mg 1%
Vitamin B1 0.08 mg 8%
Vitamin B2 0.2 mg 18%
Vitamin B3 (Niacin) 4.5 mg 38%
Vitamin B6 0.15 mg 11%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 2 µg 50%
Vitamin K 0.29 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schleie gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Schleie gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 92 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schleie gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Schleie gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin B12 (2 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.5 mg/100 g), Vitamin E (2.94 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schleie gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Schleie gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 21.02 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.