Nährwerte von Schaf Milz, roh
Schaf Milz, roh liefert pro 100 g etwa 97 kcal, 17.2 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3.1 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Eisen, Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 97 kcal | |
| Protein | 17.2 g | |
| Fett | 3.1 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 23 mg | 24% |
| Vitamin B1 | 0.05 mg | 5% |
| Vitamin B2 | 0.35 mg | 32% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7.9 mg | 66% |
| Vitamin B6 | 0.11 mg | 8% |
| Folat | 4 µg | 1% |
| Vitamin B12 | 5.34 µg | 134% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Milz, roh?
Schaf Milz, roh enthält rund 97 kcal pro 100 g.
Wofür ist Schaf Milz, roh eine gute Quelle?
Schaf Milz, roh liefert Eisen (41.9 mg/100 g), Vitamin B12 (5.34 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (7.9 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Schaf Milz, roh?
Schaf Milz, roh enthält 17.2 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.