Nährwerte von Schaf Filetsteak, gebraten ohne Fett (Ofen)

Schaf Filetsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert pro 100 g etwa 146 kcal, 29.26 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3.21 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B1, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B6, Phosphor.

Vitamin B1 · 77% Vitamin B3 (Niacin) · 66% Vitamin B6 · 36% Phosphor · 35% Zink · 30% Vitamin B2 · 25%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B177%Vitamin B3 (Niacin)66%Vitamin B636%Phosphor35%Zink30%Vitamin B225%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

219 kcal
Energie
44 g
Eiweiß
1.2 mg
Vitamin B1
12 mg
Vitamin B3 (Niacin)
0.8 mg
Vitamin B6
＋ 150 g Schaf Filetsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 146 kcal
Protein 29.26 g
Fett 3.21 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.04 g

Mineralstoffe

Calcium 6 mg 1%
Eisen 1.14 mg 7%
Magnesium 30 mg 10%
Phosphor 242.1 mg 35%
Kalium 460.1 mg 12%
Natrium 56.3 mg 4%
Zink 2.42 mg 30%
Kupfer 0.11 mg 8%
Mangan 0.01 mg 0%
Jod 1.04 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 3.5 µg 1%
Vitamin E 0.65 mg 8%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.77 mg 77%
Vitamin B2 0.28 mg 25%
Vitamin B3 (Niacin) 7.92 mg 66%
Vitamin B6 0.51 mg 36%
Folat 1.8 µg 1%
Vitamin B12 0.24 µg 6%
Vitamin K 3.23 µg 5%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Filetsteak, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Schaf Filetsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält rund 146 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schaf Filetsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Quelle?

Schaf Filetsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert Vitamin B1 (0.77 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (7.92 mg/100 g), Vitamin B6 (0.51 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schaf Filetsteak, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Schaf Filetsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 29.26 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.