Nährwerte von Porree/Lauch, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Porree/Lauch, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 57 kcal, 3.4 g Protein, 8 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Vitamin C, Folat.

Vitamin K · 143% Vitamin C · 32% Folat · 24%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K143%Vitamin C32%Folat24%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

86 kcal
Energie
5.1 g
Eiweiß
129 µg
Vitamin K
46 mg
Vitamin C
107 µg
Folat
＋ 150 g Porree/Lauch, gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 57 kcal
Protein 3.4 g
Fett 0.4 g
Kohlenhydrate 8 g
Ballaststoffe 3.5 g
Zucker 6.1 g
Omega-3 0.02 g

Mineralstoffe

Calcium 67 mg 7%
Eisen 0.6 mg 4%
Magnesium 11 mg 4%
Phosphor 37 mg 5%
Kalium 437 mg 11%
Natrium 0.8 mg 0%
Zink 0.3 mg 4%
Kupfer 0.06 mg 5%
Mangan 0.27 mg 9%
Jod 2 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 128 µg 18%
Vitamin E 0.56 mg 7%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 30.48 mg 32%
Vitamin B1 0.07 mg 7%
Vitamin B2 0.05 mg 5%
Vitamin B3 (Niacin) 0.5 mg 4%
Vitamin B6 0.2 mg 14%
Folat 71 µg 24%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 86 µg 143%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Porree/Lauch, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Porree/Lauch, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 57 kcal pro 100 g.

Wofür ist Porree/Lauch, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Porree/Lauch, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin K (86 µg/100 g), Vitamin C (30.48 mg/100 g), Folat (71 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Porree/Lauch, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Porree/Lauch, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 3.4 g Protein pro 100 g.

Ähnliche Lebensmittel

Kohlrabi gebraten ohne Fett (Pfanne)Gemüsemischung Erbsen-Karotten, gedünstetGemüsemischung Erbsen-Karotten, rohGemüsemischung Erbsen-Karotten, gekochtBohne grün, gesäuert, abgetropftGemüsemischung Erbsen-Karotten, tiefgefrorenSpargel gebraten ohne Fett (Pfanne)Gemüsemischung Kaisergemüse, gebacken

Mehr Lebensmittel mit diesen Nährstoffen

Vitamin K-reiche LebensmittelVitamin C-reiche LebensmittelFolat-reiche Lebensmittel Gemüse im Vergleich

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.